做好红烧狮子头有秘招_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-05-30 03:32 来源:未知 阅读: 次
红烧狮子头是餐桌上一道经典菜，所用食材简单，吃起来肥而不腻、软嫩咸香。今天分享一个秘招，做出的狮子头口感更松软，更丰富。
所需食材：五花肉600克，吐司一片，葱、姜，大白菜半颗，鸡蛋1颗，牛奶少量，
第一步：准备吐司一片，切成丁。加入后可以增加狮子头的口感。（秘密配方！）
第二步：在吐司丁中加入一些牛奶，浸湿吐司丁即可。
第三步：准备一根大葱切碎，姜一小块切成末，加入50g水做成葱姜水，将葱姜过滤，只留下水。